Name: pancake-cokelat-keju
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 g Tepung terigu; 2 tbsp Cokelat bubuk; 2 tbsp Gula pasir; 1 tsp Baking powder; 200 ml Susu cair; 1 Telur ayam; 2 tbsp Mentega cair; Garam; 50 g Keju cheddar parut; 2 tbsp Cokelat meses; Sirup cokelat atau susu kental manis cokelat

AuthorBuku Resep

Bahan

150 g Tepung terigu

2 tbsp Cokelat bubuk

2 tbsp Gula pasir

1 tsp Baking powder

200 ml Susu cair

1 Telur ayam

2 tbsp Mentega cair

Garamsejumput

Topping

50 g Keju cheddar parut

2 tbsp Cokelat meses

Sirup cokelat atau susu kental manis cokelatsecukupnya

Membuat Adonan Pancake

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk hingga rata.
Di mangkuk lain, kocok susu cair, telur, dan mentega cair hingga tercampur. Tuangkan campuran cair ini ke dalam bahan kering, lalu aduk hingga adonan halus dan tidak menggumpal.

Memasak Pancake

Panaskan wajan datar dengan sedikit mentega. Tuangkan satu sendok sayur adonan ke wajan, lalu masak dengan api kecil hingga muncul gelembung di permukaan. Balik pancake dan masak sisi lainnya hingga matang. Ulangi hingga semua adonan habis.

Menambahkan Topping

Letakkan pancake yang sudah matang di piring saji. Taburkan keju parut dan cokelat meses di atasnya. Tambahkan sirup cokelat atau susu kental manis sesuai selera.

Penyajian

Hidangkan pancake cokelat keju selagi hangat. Pancake ini cocok dinikmati sebagai sarapan manis atau camilan sore.

Nutrition Facts

1 servings

Serving size

100 gram

Amount per serving
Calories260

% Daily Value *
Total Fat 10g13%
Cholesterol 35mg12%
Total Carbohydrate 35g13%
Dietary Fiber 2g8%
Total Sugars 12g
Protein 7g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ingredients