Colcannon adalah salah satu hidangan tradisional paling ikonik dari Irlandia. Terbuat dari kentang tumbuk yang dicampur dengan kubis (atau kale) dan bawang, colcannon menghadirkan rasa sederhana namun memikat, mencerminkan gaya hidup pedesaan Irlandia yang bersahaja. Teksturnya yang lembut berpadu dengan ...
Mashed potato atau kentang tumbuk adalah salah satu hidangan klasik yang telah menjadi bagian penting dari tradisi kuliner dunia, terutama di negara-negara Barat. Dengan tekstur lembut dan rasa creamy yang khas, mashed potato menjadi pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan utama, ...
Tempe mendoan adalah salah satu camilan tradisional khas Indonesia yang berasal dari wilayah Banyumas, Jawa Tengah. Dibuat dari tempe yang dibalut adonan tepung berbumbu dan digoreng setengah matang, hidangan ini memiliki tekstur lembut dengan rasa gurih yang khas. Kata “mendoan” ...
Perkedel kentang adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer dan disukai oleh berbagai kalangan. Hidangan ini terbuat dari kentang yang dihaluskan dan dibumbui, kemudian digoreng hingga menghasilkan tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar. Meskipun sederhana, ...
Gado-gado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal akan perpaduan unik antara berbagai macam sayuran, tahu, tempe, dan lontong yang disiram dengan saus kacang kental yang gurih. Hidangan ini tidak hanya mencerminkan kekayaan cita rasa Nusantara, tetapi juga melambangkan ...