Bahan
100 g Udang segarkupas kulit
50 g Jamur merangbelah dua
50 g Worteliris halus
2 cloves Bawang putihcincang halus
1 Daun bawangiris halus
1 Seledricincang
500 ml Air
½ tsp Garam
¼ tsp Lada bubuk
1 tbsp Minyak goreng
½ tsp Kaldu bubuk ayamopsional
Tumis Bumbu
1
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Rebus Air
2
Tambahkan air ke dalam wajan dan didihkan.
Masak Sayuran
3
Masukkan wortel dan jamur merang ke dalam air mendidih, masak hingga setengah matang.
Tambahkan Udang
4
Masukkan udang, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk jika digunakan. Masak hingga udang berubah warna menjadi oranye dan matang.
Hidangkan
5
Tambahkan daun bawang dan seledri sebelum disajikan. Pindahkan ke mangkok, sajikan hangat.
Nutrition Facts
1 servings
Serving size
300 ml
- Amount per serving
- Calories150
- % Daily Value *
- Total Fat 4g6%
- Cholesterol 100mg34%
- Total Carbohydrate 8g3%
- Dietary Fiber 2g8%
- Total Sugars 2g
- Protein 20g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Bahan
100 g Udang segarkupas kulit
50 g Jamur merangbelah dua
50 g Worteliris halus
2 cloves Bawang putihcincang halus
1 Daun bawangiris halus
1 Seledricincang
500 ml Air
½ tsp Garam
¼ tsp Lada bubuk
1 tbsp Minyak goreng
½ tsp Kaldu bubuk ayamopsional