Join Sekarang Ikuti facebook kami untuk update resep baru setiap harinya

sup-ayam-wortel

Bahan
 100 g Dada ayam kulit
 50 g Worteliris tipis
 50 g Kentangpotong dadu
 2 cloves Bawang putihcincang halus
 2 Bawang merahiris tipis
 1 Daun seledri
 1 Daun bawang
 500 ml Air
 1 tbsp Minyak goreng
 ½ tsp Garam
 ¼ tsp Lada bubuk
 ½ tsp Kaldu ayam bubukopsional
Rebus Ayam
1

Rebus dada ayam dalam 500 ml air hingga matang. Angkat ayam, potong kecil atau suwir, lalu sisihkan. Simpan air rebusan sebagai kaldu.

Tumis Bumbu
2

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masak Sayuran
3

Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu ayam. Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang.

Tambahkan Ayam
4

Masukkan potongan ayam ke dalam sup, tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk jika digunakan. Masak hingga semua bahan matang.

Hidangkan
5

Tambahkan daun seledri dan daun bawang sebelum disajikan. Pindahkan ke mangkok, sajikan hangat.

Nutrition Facts

1 servings

Serving size

300 ml


Amount per serving
Calories200
% Daily Value *
Total Fat 6g8%
Cholesterol 50mg17%
Total Carbohydrate 18g7%
Dietary Fiber 3g11%
Total Sugars 3g
Protein 20g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ingredients

Bahan
 100 g Dada ayam kulit
 50 g Worteliris tipis
 50 g Kentangpotong dadu
 2 cloves Bawang putihcincang halus
 2 Bawang merahiris tipis
 1 Daun seledri
 1 Daun bawang
 500 ml Air
 1 tbsp Minyak goreng
 ½ tsp Garam
 ¼ tsp Lada bubuk
 ½ tsp Kaldu ayam bubukopsional

Directions

Rebus Ayam
1

Rebus dada ayam dalam 500 ml air hingga matang. Angkat ayam, potong kecil atau suwir, lalu sisihkan. Simpan air rebusan sebagai kaldu.

Tumis Bumbu
2

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masak Sayuran
3

Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu ayam. Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang.

Tambahkan Ayam
4

Masukkan potongan ayam ke dalam sup, tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk jika digunakan. Masak hingga semua bahan matang.

Hidangkan
5

Tambahkan daun seledri dan daun bawang sebelum disajikan. Pindahkan ke mangkok, sajikan hangat.

Notes

sup-ayam-wortel