Rebus spaghetti dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna dan matang.
Masukkan wortel parut, saus tomat, oregano kering, gula, garam, dan lada bubuk. Masak dengan api kecil hingga saus mengental.
Tuang saus bolognese ke atas spaghetti yang sudah matang, aduk hingga rata.
Pindahkan spaghetti ke piring saji, taburi dengan keju Parmesan jika diinginkan. Sajikan hangat.
1 servings
350 gram
- Amount per serving
- Calories420
- % Daily Value *
- Total Fat 15g20%
- Cholesterol 50mg17%
- Total Carbohydrate 50g19%
- Dietary Fiber 5g18%
- Total Sugars 8g
- Protein 20g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Directions
Rebus spaghetti dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna dan matang.
Masukkan wortel parut, saus tomat, oregano kering, gula, garam, dan lada bubuk. Masak dengan api kecil hingga saus mengental.
Tuang saus bolognese ke atas spaghetti yang sudah matang, aduk hingga rata.
Pindahkan spaghetti ke piring saji, taburi dengan keju Parmesan jika diinginkan. Sajikan hangat.
Leave a Reply