Join Sekarang Ikuti facebook kami untuk update resep baru setiap harinya

shepherds-pie

Bahan
 1 kg Kentangkupas, potong
 100 ml Susu cair
 50 g Mentega
 1 tsp Garam
 ½ tsp Lada hitam
 1 tbsp Minyak zaitun
 1 Bawang bombaicincang
 2 Wortelpotong dadu kecil
 500 g Daging sapi cincang
 200 ml Kaldu sapi
 2 tbsp Pasta tomat
 100 g Kacang polong beku
 1 tsp Saus Worcestershire
 50 g Keju parutopsional
Buat Kentang Tumbuk
1

Rebus kentang hingga empuk, tiriskan.

2

Haluskan kentang bersama mentega, susu cair, garam, dan lada hitam hingga lembut. Sisihkan.

Masak Isian Daging
3

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai hingga harum.

4

Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.

5

Tambahkan wortel, pasta tomat, kaldu sapi, dan saus Worcestershire, masak hingga mengental.

6

Masukkan kacang polong, aduk rata. Matikan api.

Susun Shepherd’s Pie
7

Tuangkan isian daging ke dalam loyang, ratakan.

8

Lapisi dengan kentang tumbuk di atasnya hingga menutupi seluruh permukaan.

9

Jika suka, taburi keju parut di atas kentang.

Panggang
10

Panaskan oven hingga 200°C.

11

Panggang shepherd’s pie selama 20-25 menit hingga bagian atas berwarna keemasan.

Sajikan
12

Angkat dari oven, biarkan agak dingin, lalu sajikan.

Nutrition Facts

1 servings

Serving size

250 gram


Amount per serving
Calories340
% Daily Value *
Total Fat 15g20%
Cholesterol 60mg20%
Total Carbohydrate 28g11%
Dietary Fiber 3g11%
Total Sugars 4g
Protein 22g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ingredients

Bahan
 1 kg Kentangkupas, potong
 100 ml Susu cair
 50 g Mentega
 1 tsp Garam
 ½ tsp Lada hitam
 1 tbsp Minyak zaitun
 1 Bawang bombaicincang
 2 Wortelpotong dadu kecil
 500 g Daging sapi cincang
 200 ml Kaldu sapi
 2 tbsp Pasta tomat
 100 g Kacang polong beku
 1 tsp Saus Worcestershire
 50 g Keju parutopsional

Directions

Buat Kentang Tumbuk
1

Rebus kentang hingga empuk, tiriskan.

2

Haluskan kentang bersama mentega, susu cair, garam, dan lada hitam hingga lembut. Sisihkan.

Masak Isian Daging
3

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai hingga harum.

4

Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.

5

Tambahkan wortel, pasta tomat, kaldu sapi, dan saus Worcestershire, masak hingga mengental.

6

Masukkan kacang polong, aduk rata. Matikan api.

Susun Shepherd’s Pie
7

Tuangkan isian daging ke dalam loyang, ratakan.

8

Lapisi dengan kentang tumbuk di atasnya hingga menutupi seluruh permukaan.

9

Jika suka, taburi keju parut di atas kentang.

Panggang
10

Panaskan oven hingga 200°C.

11

Panggang shepherd’s pie selama 20-25 menit hingga bagian atas berwarna keemasan.

Sajikan
12

Angkat dari oven, biarkan agak dingin, lalu sajikan.

Notes

shepherds-pie