Bahan
100 g Selada romaine atau selada biasacuci bersih
50 g Tomat cherrybelah dua
50 g Mentimuniris tipis
50 g Wortelparut, iris tipis
30 g Paprika merahiris tipis
30 g Jagung rebusrebus
Bahan Dressing Minyak Zaitun
2 tbsp Minyak zaitun extra virgin
1 tbsp Air jeruk lemon
¼ tsp Lada hitam
¼ tsp Garam
½ tsp Madu
Siapkan Sayuran
1
Potong-potong selada, tomat cherry, mentimun, wortel, dan paprika sesuai selera.
2
Letakkan semua sayuran dalam mangkuk saji.
Buat Dressing
3
Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, air jeruk lemon, lada hitam, garam, dan madu (jika digunakan). Aduk hingga tercampur rata.
Campur Salad
4
Tuangkan dressing ke atas sayuran. Aduk perlahan hingga semua bahan terlapisi dressing.
Sajikan
5
Salad sayur minyak zaitun siap dinikmati sebagai menu sehat rendah kalori.
Nutrition Facts
1 servings
Serving size
- Amount per serving
- Calories190
- % Daily Value *
- Total Fat 14g18%
- Cholesterol 0mg
- Total Carbohydrate 13g5%
- Dietary Fiber 3g11%
- Total Sugars 4g
- Protein 2g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Bahan
100 g Selada romaine atau selada biasacuci bersih
50 g Tomat cherrybelah dua
50 g Mentimuniris tipis
50 g Wortelparut, iris tipis
30 g Paprika merahiris tipis
30 g Jagung rebusrebus
Bahan Dressing Minyak Zaitun
2 tbsp Minyak zaitun extra virgin
1 tbsp Air jeruk lemon
¼ tsp Lada hitam
¼ tsp Garam
½ tsp Madu