Name: salad-sayur-dan-daging-ayam
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g Dada ayam panggang; 100 g Selada romaine atau selada biasa; 50 g Tomat cherry; 50 g Mentimun; 50 g Wortel; 30 g Jagung manis; 10 g Keju parmesan; 2 tbsp Yogurt tawar; 1 tbsp Minyak zaitun; 1 tsp Air jeruk lemon; ½ tsp Madu; ¼ tsp Lada hitam; ¼ tsp Garam

AuthorBuku Resep

Bahan

100 g Dada ayam panggangiris tipis

100 g Selada romaine atau selada biasacuci besih

50 g Tomat cherrybelah dua

50 g Mentimuniris tipis

50 g Worteliris tipis

30 g Jagung manisrebus

10 g Keju parmesanparut, opsional

Bahan Dressing

2 tbsp Yogurt tawar

1 tbsp Minyak zaitun

1 tsp Air jeruk lemon

½ tsp Madu

¼ tsp Lada hitam

¼ tsp Garam

Siapkan Sayuran

Potong-potong selada, tomat cherry, mentimun, dan wortel sesuai selera.

Letakkan semua sayuran dalam mangkuk saji.

Persiapkan Daging Ayam

Panggang atau rebus dada ayam hingga matang, kemudian iris tipis.

Buat Dressing

Dalam mangkuk kecil, campurkan yogurt tawar, minyak zaitun, air jeruk lemon, madu, lada hitam, dan garam. Aduk hingga rata.

Campur Salad

Susun irisan ayam di atas sayuran dalam mangkuk.

Tuangkan dressing ke atas salad. Aduk perlahan hingga semua bahan terlapisi dressing.

Tambahkan Pelengkap

Taburkan keju Parmesan parut di atas salad (opsional).

Sajikan

Salad sayur dan daging ayam siap dinikmati sebagai hidangan sehat.

Nutrition Facts

1 servings

Serving size

Dengan Keju

Amount per serving
Calories280

% Daily Value *
Total Fat 10g13%
Cholesterol 75mg25%
Total Carbohydrate 14g6%
Dietary Fiber 3g11%
Total Sugars 4g
Protein 27g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ingredients