Join Sekarang Ikuti facebook kami untuk update resep baru setiap harinya

mashed-potato

Bahan - bahan
 500 g Kentangkupas kulitnya
 50 g Mentega
 100 ml Susu Cair Hangat
 50 ml Krim kentalopsional
 ½ tsp Garam
 ¼ tsp Merica Bubuk
 ¼ tsp Bawang Putih Bubukopsional
 Daun Parsley cincangsecukupnya (untuk hiasan)
Rebus Kentang
1

Potong kentang menjadi bagian kecil agar lebih cepat matang.

2

Rebus kentang dalam air mendidih yang telah diberi sedikit garam hingga empuk (±15–20 menit). Tusuk dengan garpu untuk memastikan kentang sudah matang.

3

Angkat kentang, tiriskan, dan biarkan uap panasnya hilang sedikit.

Menghaluskan Kentang
4

Haluskan kentang menggunakan potato masher atau garpu hingga benar-benar lembut. Hindari menggunakan blender agar tekstur kentang tidak menjadi lengket.

5

Tambahkan mentega, susu hangat, dan krim kental sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.

Menambahkan Bumbu
6

Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk (jika menggunakan).

7

Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan tekstur menjadi creamy serta lembut.

Penyajian
8

Pindahkan mashed potato ke piring saji.

9

Tambahkan sedikit mentega di atasnya agar terlihat lebih mengkilap.

10

Hias dengan daun parsley cincang atau taburan merica bubuk.

Nutrition Facts

1 servings

Serving size

150gr


Amount per serving
Calories180
% Daily Value *
Total Fat 8g11%
Cholesterol 25mg9%
Total Carbohydrate 25g10%
Dietary Fiber 2g8%
Total Sugars 2g
Protein 3g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ingredients

Bahan - bahan
 500 g Kentangkupas kulitnya
 50 g Mentega
 100 ml Susu Cair Hangat
 50 ml Krim kentalopsional
 ½ tsp Garam
 ¼ tsp Merica Bubuk
 ¼ tsp Bawang Putih Bubukopsional
 Daun Parsley cincangsecukupnya (untuk hiasan)

Directions

Rebus Kentang
1

Potong kentang menjadi bagian kecil agar lebih cepat matang.

2

Rebus kentang dalam air mendidih yang telah diberi sedikit garam hingga empuk (±15–20 menit). Tusuk dengan garpu untuk memastikan kentang sudah matang.

3

Angkat kentang, tiriskan, dan biarkan uap panasnya hilang sedikit.

Menghaluskan Kentang
4

Haluskan kentang menggunakan potato masher atau garpu hingga benar-benar lembut. Hindari menggunakan blender agar tekstur kentang tidak menjadi lengket.

5

Tambahkan mentega, susu hangat, dan krim kental sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.

Menambahkan Bumbu
6

Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk (jika menggunakan).

7

Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan tekstur menjadi creamy serta lembut.

Penyajian
8

Pindahkan mashed potato ke piring saji.

9

Tambahkan sedikit mentega di atasnya agar terlihat lebih mengkilap.

10

Hias dengan daun parsley cincang atau taburan merica bubuk.

Notes

mashed-potato