AuthorBuku ResepCincang halus atau giling dada ayam, campurkan dengan bumbu halus, wortel, daun bawang, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan ayam, gulung membentuk silinder panjang. Lakukan hingga adonan habis.
Gulingkan roll ayam ke dalam tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng roll ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan minyak berlebih.
Potong chicken roll menjadi beberapa bagian dan sajikan hangat dengan saus sambal atau mayones.
1 servings
2 Roll
- Amount per serving
- Calories320
- % Daily Value *
- Total Fat 15g20%
- Cholesterol 90mg30%
- Total Carbohydrate 18g7%
- Dietary Fiber 1g4%
- Total Sugars 1g
- Protein 30g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Directions
Cincang halus atau giling dada ayam, campurkan dengan bumbu halus, wortel, daun bawang, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan ayam, gulung membentuk silinder panjang. Lakukan hingga adonan habis.
Gulingkan roll ayam ke dalam tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng roll ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan minyak berlebih.
Potong chicken roll menjadi beberapa bagian dan sajikan hangat dengan saus sambal atau mayones.