Bahan
150 g Mi telurrebus,tiriskan
50 g Worteliris tipis
50 g Koliris tipis
50 g Sawi hijau
1 Telur ayamkocok lepas
2 drops Bawang putihcincang halus
2 Bawang merahcincang halus
2 tbsp Kecap manis
1 tbsp Saus tiram
1 tsp Kecap asin
¼ tsp Lada bubuk
¼ tsp Garam
2 tbsp Minyak goreng
Rebus Mi:
1
Rebus mi telur dalam air mendidih hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
Tumis Bumbu:
2
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3
Masukkan telur kocok, orak-arik hingga matang.
Masak Sayuran:
4
Tambahkan wortel, kol, dan sawi hijau, tumis hingga sayuran layu.
Tambahkan Mi dan Bumbu:
5
Masukkan mi rebus ke dalam wajan, tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Sajikan:
6
Angkat bakmi goreng sayuran, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng atau acar sebagai pelengkap.
Nutrition Facts
1 servings
Serving size
250 gram
- Amount per serving
- Calories350
- % Daily Value *
- Total Fat 10g13%
- Cholesterol 80mg27%
- Total Carbohydrate 50g19%
- Dietary Fiber 3g11%
- Total Sugars 5g
- Protein 10g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Bahan
150 g Mi telurrebus,tiriskan
50 g Worteliris tipis
50 g Koliris tipis
50 g Sawi hijau
1 Telur ayamkocok lepas
2 drops Bawang putihcincang halus
2 Bawang merahcincang halus
2 tbsp Kecap manis
1 tbsp Saus tiram
1 tsp Kecap asin
¼ tsp Lada bubuk
¼ tsp Garam
2 tbsp Minyak goreng