lapis-legit
Bahan Lapis Legit
30 Kuning Telur
2 Putih Telur
500 g Mentegaunsalted
200 g Margarin
400 g Gula Halus
100 g Tepung Terigu Protein Rendah
50 g Susu Bubuk
1 tsp Kayu Manis BubukOpsional
1 tsp Vanili
Siapkan Loyang
1
Olesi loyang dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti.
Mixer Bahan
2
Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut.
3
Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga mengembang.
Campur Bahan Kering
4
Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis (jika digunakan).
5
Masukkan campuran bahan kering ke adonan telur secara bertahap.
Masukkan Putih Telur
6
Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan perlahan ke adonan.
Panggang Berlapis
7
Tuangkan satu lapisan adonan (sekitar 2-3 sendok makan) ke loyang, ratakan, lalu panggang dengan api atas hingga matang.
8
Tambahkan lapisan berikutnya dan ulangi hingga adonan habis.
Panggang Terakhir
9
Panggang seluruh lapisan dengan api bawah selama 10-15 menit hingga lapis legit matang sempurna.
Nutrition Facts
1 servings
Serving size
50 gram
- Amount per serving
- Calories230
- % Daily Value *
- Total Fat 17g22%
- Cholesterol 175mg59%
- Total Carbohydrate 17g7%
- Dietary Fiber 0.5g2%
- Total Sugars 10g
- Protein 4g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Bahan Lapis Legit
30 Kuning Telur
2 Putih Telur
500 g Mentegaunsalted
200 g Margarin
400 g Gula Halus
100 g Tepung Terigu Protein Rendah
50 g Susu Bubuk
1 tsp Kayu Manis BubukOpsional
1 tsp Vanili
Leave a Reply