Peking Duck atau Bebek Peking adalah salah satu hidangan ikonik dari Tiongkok, terutama dari Beijing. Hidangan ini terkenal dengan kulitnya yang renyah, dagingnya yang juicy, dan cara penyajiannya yang unik. Bebek Peking adalah hasil dari teknik memasak tradisional yang memadukan bumbu khas dan metode panggang yang cermat. Hidangan ini sering menjadi pilihan utama dalam acara spesial atau jamuan resmi. Keunikan ...
