Print Options:

white-bread-lasagna

Yields1 Serving

Bahan
 8 Roti tawar tanpa pinggiran
 200 g Keju mozzarellaparut
 50 g Keju parmesanopsional
 300 ml Saus blognese siap pakai
 200 ml Saus putih
 200 g Daging cincang
 1 Bawang bombaycincang halus
 2 cloves Bawang putihcincang halus
 2 tbsp Minyak zaitun atau mentega
 ½ tsp Garam
 ¼ tsp Lada hitam
 ½ tsp Oregano atau parsleyopsional
Persiapan Isian Daging
1

Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging cincang, aduk hingga matang dan berubah warna.
Tuangkan saus bolognese ke dalam wajan, tambahkan garam, lada hitam, dan oregano jika suka. Masak hingga saus mengental. Sisihkan

Membuat Susunan Lasagna
2

Siapkan loyang tahan panas. Olesi bagian bawahnya dengan sedikit saus putih. Letakkan lapisan pertama roti tawar hingga menutupi dasar loyang.
Tambahkan lapisan saus bolognese dan daging di atas roti, lalu tambahkan saus putih. Taburi dengan keju mozzarella.
Ulangi proses ini hingga bahan habis, dengan keju mozzarella di lapisan paling atas sebagai topping. Taburi dengan keju parmesan jika menggunakan

Memanggang Lasagna
3

Panaskan oven pada suhu 180°C. Panggang lasagna selama 25-30 menit atau hingga keju di atasnya meleleh dan berwarna keemasan

Penyajian
4

Angkat lasagna dari oven dan diamkan selama 5-10 menit agar tidak mudah hancur saat dipotong. Sajikan hangat bersama salad atau roti bawang sebagai pelengkap

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

200 gram

Amount per serving
Calories350
% Daily Value *
Total Fat 18g24%
Cholesterol 50mg17%
Total Carbohydrate 30g11%

Dietary Fiber 2g8%
Total Sugars 5g
Protein 18g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.