Print Options:

sup-udang-jamur-merang

Yields1 Serving

Bahan
 100 g Udang segarkupas kulit
 50 g Jamur merangbelah dua
 50 g Worteliris halus
 2 cloves Bawang putihcincang halus
 1 Daun bawangiris halus
 1 Seledricincang
 500 ml Air
 ½ tsp Garam
 ¼ tsp Lada bubuk
 1 tbsp Minyak goreng
 ½ tsp Kaldu bubuk ayamopsional
Tumis Bumbu
1

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

Rebus Air
2

Tambahkan air ke dalam wajan dan didihkan.

Masak Sayuran
3

Masukkan wortel dan jamur merang ke dalam air mendidih, masak hingga setengah matang.

Tambahkan Udang
4

Masukkan udang, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk jika digunakan. Masak hingga udang berubah warna menjadi oranye dan matang.

Hidangkan
5

Tambahkan daun bawang dan seledri sebelum disajikan. Pindahkan ke mangkok, sajikan hangat.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

300 ml

Amount per serving
Calories150
% Daily Value *
Total Fat 4g6%
Cholesterol 100mg34%
Total Carbohydrate 8g3%

Dietary Fiber 2g8%
Total Sugars 2g
Protein 20g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.