Print Options:

lapis-legit

Yields1 Serving

Bahan Lapis Legit
 30 Kuning Telur
 2 Putih Telur
 500 g Mentegaunsalted
 200 g Margarin
 400 g Gula Halus
 100 g Tepung Terigu Protein Rendah
 50 g Susu Bubuk
 1 tsp Kayu Manis BubukOpsional
 1 tsp Vanili
Siapkan Loyang
1

Olesi loyang dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti.

Mixer Bahan
2

Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut.

3

Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga mengembang.

Campur Bahan Kering
4

Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis (jika digunakan).

5

Masukkan campuran bahan kering ke adonan telur secara bertahap.

Masukkan Putih Telur
6

Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan perlahan ke adonan.

Panggang Berlapis
7

Tuangkan satu lapisan adonan (sekitar 2-3 sendok makan) ke loyang, ratakan, lalu panggang dengan api atas hingga matang.

8

Tambahkan lapisan berikutnya dan ulangi hingga adonan habis.

Panggang Terakhir
9

Panggang seluruh lapisan dengan api bawah selama 10-15 menit hingga lapis legit matang sempurna.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

50 gram

Amount per serving
Calories230
% Daily Value *
Total Fat 17g22%
Cholesterol 175mg59%
Total Carbohydrate 17g7%

Dietary Fiber 0.5g2%
Total Sugars 10g
Protein 4g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.