Panaskan minyak goreng atau mentega dalam panci. Tumis bawang bombai hingga harum.
Tambahkan potongan daging sapi, masak hingga berubah warna.
Tambahkan wortel, kentang, dan paprika merah serta hijau, aduk hingga tercampur.
Masukkan paprika bubuk dan tomat halus, masak selama 3 menit hingga bumbu meresap.
Tuangkan kaldu sapi ke dalam panci. Tambahkan garam, lada bubuk, dan daun thyme (jika digunakan).
Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.
Pindahkan goulash ke mangkuk saji, taburi dengan daun parsley cincang (opsional). Hidangkan hangat dengan roti atau nasi.
0 servings
300 ml
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.