Print Options:

chicken-roll

Yields1 Serving

Bahan
 150 g Dadang ayam tanpa kulit
 50 g Wortelpotong korek api
 1 Daun bawangiris halus
 1 Telur ayam
 50 g Tepung roti
 30 g Tepung terigu
 ½ tsp Garam
 ¼ tsp Lada bubuk
 Minyak gorengsecukupnya
Bahan Halus
 2 cloves Bawang putih
 3 Bawang merah
 1 Jahecm
Siapkan Adonan Ayam
1

Cincang halus atau giling dada ayam, campurkan dengan bumbu halus, wortel, daun bawang, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Bentuk Roll
2

Ambil sedikit adonan ayam, gulung membentuk silinder panjang. Lakukan hingga adonan habis.

Lapisi Roll
3

Gulingkan roll ayam ke dalam tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti.

Goreng Chicken Roll
4

Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng roll ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan minyak berlebih.

Sajikan
5

Potong chicken roll menjadi beberapa bagian dan sajikan hangat dengan saus sambal atau mayones.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

2 Roll

Amount per serving
Calories320
% Daily Value *
Total Fat 15g20%
Cholesterol 90mg30%
Total Carbohydrate 18g7%

Dietary Fiber 1g4%
Total Sugars 1g
Protein 30g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.